ТЕЛЕФОН ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ ПО УЧЕБНОМУ ПРОЦЕССУ И ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В МБОУ ШКОЛЕ №101 - (83919)759960 

 

Питание в школе организует ООО «Аквариум», руководителем которого является Ковалев Юрий Васильевич.

Примерное школьное меню разрабатывается индивидуальным предпринимателем, осуществляющим организацию питания, и согласовывается с директором и с МУ № 51 ФМБА России. При разработке примерного меню учитывается обеспечение поступления с рационом питания основных пищевых веществ (белки, жиры, углеводы), витаминов и минеральных солей в соответствии с СанПиН 2.4.5.2409-08.

В сентябре 2020 года примерное меню было согласовано, с примерным меню питания для учащихся  вы можете ознакомиться здесь:

Взаимоотношения между МБОУ Школой № 101 и ООО «Аквариум», регулируются договором на аренду помещений и договором на предоставление услуг питания, заключенными в порядке, определенном действующим законодательством.

 

В условиях сохранения рисков распространения COVID-19 до 31.12.2020 года буфет работать не будет.

 

По поручению Президента РФ учащиеся 1-4-х классов с 01.09.2020 будут получать горячий завтрак в школе абсолютно бесплатно.

РАСПИСАНИЕ ПИТАНИЯ

Для приема пищи установлено специальное расписание (график), которое составлено с целью минимизации контактов учащихся. За каждую перемену могут принять пищу небольшое количество классов. Поэтому завтраки будут организованы в первые три перемены, а обеды - после четвертого и пятого уроков.
Расписание питания смотрите здесь….

Школа имеет две столовые (на 50 человек в блоке начальных классов и на 100 посадочных мест в основной и школе). Обеденные залы выглядят очень привлекательно. Столовые обеспечены всем необходимым оборудованием.

ПРИКАЗ о родительском контроле за питанием, о лице, ответственном за организацию контроля и качества питания, о лице, отвечающем за бесплатное питание, о создании бракеражной комиссии, комиссии общественного контроля. - С данным приказом вы можете познакомиться здесь…

 ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПЕРСОНАЛУ ПИЩЕБЛОКА

Для работы на пищеблоке допускаются лица, имеющие допуск по состоянию здоровья, прошедшие профессиональную, гигиеническую подготовку и аттестацию.
Работник пищеблока в обязательном порядке проходит предварительный и периодические медицинские осмотры в установленном порядке. Каждый работник должен иметь на рабочем месте личную медицинскую книжку установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских осмотров, лабораторных исследований, сведения о профилактических прививках (против кори, краснухи, дифтерии, вирусного гепатита A, дизентерии Зоне, брюшного тифа), отметка о профессиональной гигиенической подготовке и аттестации.

Медицинский работник контролирует в ежедневном режиме соблюдение примерного меню.

Медицинский работник участвует в работе бракеражной комиссии по оценке качества готовых блюд. После снятия пробы медицинский работник делает запись в журнале бракеража готовой продукции о разрешении или запрете выдачи готового блюда учащимся. Медицинский работник ежедневно проводит осмотр работников пищеблока, контролирует правильность отбора и условий хранения суточных проб, осуществляет контроль за качественным и количественным рационом питания, витаминизацией блюд, проводит анализ выполнения норм питания, контролирует санитарное состояние пищеблока, проверяет наличие дезинфицирующих растворов на пищеблоке, проверяет наличие медицинской книжки установленного образца на каждого работника пищеблока, наличие в них необходимых отметок в соответствии с действующими нормативными документами, фиксирует результаты всех проверок пищеблока и документации по организации питания. Медицинский работник доводит до сведения директора школы информацию о выявленных дефектах в организации питания детей.

 

  1. Установить с 01.09.2020 года следующие цены на питание учащихся: БЕСПЛАТНОЕ ПИТАНИЕ (горячие завтраки) 1-4-х КЛАССОВ:

Возраст	Завтрак	Обед
6-10 лет (1-4 кл.)	52 рублей 99 копеек	79 рублей 50 копеек
11-18 лет (5-11 классы)	61 рублей 62 копейки	92 рубля 41 копейка

 3. Установиить с 01.09.2020 года следующие цены на пиитание учащихся за счет родительских средств: 

 

 

  Дети с ограниченными возможностями здоровья, дети из семей, находящихся в социально опасном положении, дети из семей со среднедушевым доходом ниже величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения, а также дети из многодетных семей, дети одиноких матерей (отцов) со среднедушевым доходом семьи, не превышающем 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения питаются без взимания платы в соответствии с постановлением Администрации ЗАТО Железногорск от 01.09.2015 № 1390.

 

  Лекции для родителей по теме "Формирование культуры здорового питания школьников" - можно ознакомиться здесь.